Висторию нидерландского искусства Артсен Питер вошел как один из основателей бытового жанра. Художник родился в Амстердаме и учился у голландского живописца А. Класса, затем работал в Антверпене, где в 1535 получил звание мастера.
Позднее Артсен вновь переехал в Амстердам и уже не покидал его до конца своих дней. В картинах на бытовые темы художник сделал главными героями простолюдинов. Торговцы, кухарки, крестьяне — современники художника — заняты подобающим их профессии делом.
К лучшим работам Артсена относятся лаконичные произведения с крупномасштабными фигурами на первом плане. Совсем по-иному выглядят натюрморты живописца. Пример тому — представленная работа. Колоритная, обильная снедь, откровенная в своем натурализме, — свежее мясо, фрукты, сыры — кажется, все пространство заполнено едой, посудой и «случайными» предметами. Но в глубине, на втором плане, видны мерцающий огонь очага, фигуры Христа и двух женщин, внимающих ему, а слева — внимательно прислушивающиеся, словно пробивающиеся к очагу две мужские фигуры.
Эта маленькая аскетичная сценка в глубине картины притягивает внимание зрителя и выглядит гармоничнее и значительнее обилия яств. Другие известные произведения: «Кухарка». 1559. Королевский музей изящных искусств, Брюссель; «Торговец дичью». Эрмитаж, Санкт-Петербург.