На картине «Амброзианскш ночи» изображена галерка мюзик-холла «Старый Могул», более известного среди публики, его посещавшей, как «Старый Мо». Любил бывать в «Старом Мо» и Сиккерт. Это заведение запечатлено, по крайней мере, в четырех работах художника. Нужно сказать, что администрация мюзик-холла относилась к Сиккерту, многие вечера подряд рисовавшему сцену и зрительный зал, с некоторым подозрением.
Однажды, когда он попросил у директора разрешения зарисовать галерку, ему в руку сунули конверт с деньгами — директор решил, что перед ним «замаскированный» инспектор, пришедший проверить состояние перил галерки. Перила, вероятно, и в самом деле были не столь уж надежны, иначе зачем бы начальству мюзик-холла прибегать к подкупу «должностного лица» ? Что касается странного названия картины, то искусствоведы толкуют его появление так.
В популярном журнале «Блэквудз Мэгезин» часто появлялись выдуманные диалоги посетителей таверны Амброуза. Эта таверна, якобы, и подтолкнула Сиккерта назвать свое полотно «Амброзианские ночи». Непонятно, правда, почему живописец смешал таверну и мюзик-холл. Более правдоподобным выглядит другое объяснение.
Греческие боги питались, как известно, амброзией. Дешевые места на галерке тоже назывались «gods». Вполне уместно предположить, что Сиккерт поиграл словами, сравнив персонажей своей картины с олимпийцами, употребляющими в пищу амброзию. Слово же «ночи» в названии не нуждается в пространном пояснении — ведь спектакли в мюзик-холлах почти всегда начинались вечером.